La cita gastronómica más emblemática de Béjar reunirá a vecinos y visitantes el 3 de agosto con concurso, premios y degustación popular del tradicional plato serrano.
El XLIX Concurso de Calderillo celebrado en El Castañar premió a Gala Peral, representante de la Peña de La Antigua, quien elaboró el plato típico con una receta de su madre.
El Ayuntamiento de Béjar anuncia que la Junta ha otorgado todos los permisos para poder hacer fuego en El Castañar, lo que permitirá realizar el concurso en el paraje bejarano.
La junta ha publicado una nueva prórroga del estado de alerta por riesgo de incendio. El Ayuntamiento de Béjar valorará la posibilidad de celebrarlo en otra fecha.
Durante la jornada festiva celebrada ayer domingo se repartieron 2.500 raciones del plato típico. Bienvenido Mena fue nombrado Cocinero Mayor en esta edición del Día del Calderillo
Una treintena de grupos de cocineros participó en el tradicional concurso, que tuvo como cocinero de honor al director de contenidos de Radio Salamanca, Santiago Juanes.
El próximo 3 de agosto tendrá lugar una nueva edición del Concurso del Calderillo que como novedad este año trae el nombramiento de Cocinero de Honor que este año recae en el perio…
