El equipo de María Jesús Martín gana el Concurso de Calderillo Bejarano

En una jornada de sabor y tradición, el XLVIII Concurso de Calderillo Bejarano se llevó a cabo en el paraje de El Castañar, resultando en el merecido primer premio para María Jesús Martín. El evento, una celebración anual que reúne a los amantes de la gastronomía en Béjar, premió también a José Merino con el segundo lugar y a Roberto Puente con el tercer puesto. Cada uno de ellos recibió un trofeo y premios en metálico de 150, 100 y 50 euros, respectivamente.

La intensa jornada comenzó temprano, a las 9:30 de la mañana, cuando los concursantes encendieron los fuegos y a las 10:00 dieron inicio a la competición, poniendo a prueba su habilidad en la preparación del afamado Calderillo Bejarano. La deliberación del jurado, compuesto por diversos miembros, incluyendo al cocinero de honor de esta edición, Diego Gavira, tuvo lugar a las 13:30, donde se tomó la difícil decisión de seleccionar a los ganadores entre las numerosas creaciones culinarias.

Durante la jornada, se sirvieron más de mil raciones del Calderillo elaborado durante la mañana ante los numerosos asistentes. No faltaron a la cita los responsables municipales, representados por varios miembros, incluyendo al alcalde, quienes se sumaron a la celebración y degustación de este tradicional plato bejarano que destaca por su sabor único.

La fiesta culinaria no fue lo único en el programa de la jornada. Por la tarde, la plaza de toros de El Castañar se llenó de emociones con la última novillada clasificatoria del Circuito de Castilla y León. Los novilleros Manuel Martín y Fabio Jiménez lograron un rotundo éxito, saliendo a hombros del recinto. Se lidiaron novillos de Valle Blanco y de María Cascón.