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El Ateneo acoge la presentación de las Jornadas del Calderillo Bejarano



Redacción i-bejar.com
Febrero 18, 2017

Las jornadas, presentadas en el Casino Obrero, están organizadas por la asociación de hostelería de Béjar y participarán varios restaurantes de la ciudad

La presentación del acto corrió a cargo de nuestra vicepresidenta Carmen Carpio en ausencia de nuestro presidente Julio González. Tras lo cual Antonio Barragán de Restaurante La Plata explicó el motivo de la organización de estas jornadas cuyo objetivo principal es poner en valor el Calderillo Bejarano no solo en su modo tradicional sino con nuevas propuestas y que sea conocido a nivel nacional.

Tras la presentación Restaurante las Bóvedas Hotel Colón Spa, Restaurante La Plata y Restaurante La Corrobla hicieron una demostración de los platos que se podrán degustar durante las jornadas.

En estas jornadas participan 5 restaurantes que son los siguientes:

Restaurante La Plata
Restaurante La Corrobla
Restaurante Las Bóvedas Hotel Colón Spa
Restaurante La Cerrallana
Restaurante El Quijote