Bacchus Sme es un proyecto de investigación e innovación en enoturismo en Europa que recoge nuevas tendencias y retos del sector
La Ruta del Vino Sierra de Francia ha estado representada por partida doble en la conferencia final proyecto Bacchus Sme. Un proyecto de investigación e innovación en enoturismo en Europa que recoge nuevas tendencias y retos del sector. Propuesto por el programa europeo Erasmus+, se concibe para proporcionar formación a las pymes del sector del enoturismo, y está compuesto por seis organizaciones procedentes de regiones vinícolas europeas.
El evento está organizado por la Universidad de Salamanca y se ha celebrado en Salamanca en los Salones del del Colegio Arzobispo Fonseca.
A media mañana Javier García Hidalgo, presidente de la Ruta del Vino Sierra de Francia y diputado provincial de Turismo de Salamanca moderó la mesa sobre Buenas prácticas y experiencias innovadoras (Innovación y creatividad en la visita turística).
En la actividad han estado presentes representantes de Villa Vinífera de Plovdiv (Bulgaria); Rota dos Vinhos da Península de Sétubal (Portugal) y representantes de bodegas como Liberalia o Yllera
Rubén de Arriba. Gerente de la Ruta del Vino “Sierra de Francia participó como ponente en la mesa Buenas prácticas y experiencias .
