La DOP vino de calidad Sierra de Salmanca presenta La Zorra 2010

Redacción i-bejar.com
Septiembre 27, 2011

El vino La Zorra 2010 está hecho de Rufete y Tinto Aragonés

Cata de Vinos Sierra de SalamancaLa denomina de origen vino de calidad Sierra de Salamanca presentará un nuevo caldo protegido por la DOP. El acto de presentación tendrá lugar el lunes, 3 de octubre, a las 18:30 en la Fonda Veracruz, en la Escuela de Hostelería de Salamanca. Olga Martín y Agustín Maillo informaron desde Mogarraz de la actividad de presentación, tras la cual la organización ha organizado un aperitivo por gentileza del Restaurante Mirasierra de Mogarraz.

 

Los promotores son, una joven pareja de la Sierra de Francia un lugar donde siempre se hizo vino y así estaban las casas acondicionadas para ello, con la lagareta y las cubas centenarias en sus bodegas. El vino la Zorra (protagonista de la conocida fábula que la relaciona con al vid y el vino) está hecho de Rufete y Tinto Aragonés.