La Alberca: La Empresa Embutidos Fermín exportará a EEUU
La empresa chacinera ya fue pionera en exportar a Japón.
La empresa salmantina Embutidos Fermín ha decidido aumentar su producción tras conseguir la homologación para exportar a Estados Unidos. Para ello, la empresa ha decidido contratar a 40 trabajadores, que se sumarán a los 80 que tiene en la actualidad en la planta de La Alberca.
La empresa chacinera, que ya fue pionera en el 2003 en exportar productos frescos del cerdo ibérico a empresas de Japón, fue visitada la pasada semana por el presidente de la Junta, Juan Vicente Herrera.
Por su parte la Junta de Castilla y León ya ha convocado las plazas de director veterinario que será la persona que supervise esta planta, tal y como exige la normativa para poder exportar sus productos a Estados Unidos.
Los gerentes de la empresa estiman que exportarán el 15% de su producción total.