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Los secretos de mi cocina al alcance de todos

Este es precisamente el título de los 3.000 ejemplares de libro, recetario de cocina, editado por Flora González, gerente y experta cocinera del Mesón Fuentebuena, en la pedanía bejarana. La presentación de la primera edición de este libro se convirtió en un multitudinario acto al que acudieron cerca de 200 personas. En el transcurso de la presentación actuó un grupo folklórico de Salamanca y se degustaron diversos productos del mesón en un vino de honor. La presentación d la publicación corrió a cargo del director del programa Hoy por hoy de la cadena SER de Salamanca, Santiago Juanes y de la propia autora y cocinera, Flora González.



Los clientes del mesón, amigos y algunas autoridades, estuvieron presentes en la presentación de libro. La publicación recoge, según la autora, solo una pequeña parte de las recetas que se degustan en el mesón de la pedanía y consejos prácticos de cocina y para el hogar. Flora González no descarta la posibilidad de una nueva edición que dependerá, en gran medida, del éxito de la primera.


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Residencia Mamá Margarita, Béjar