La Alquitara, primer premio Feria de la Tapa de Béjar



Redacción i-bejar.com
Septiembre 16, 2013

Los "Canelones de carrillera ibérica con salsa de frutos rojos al Vermut" fue la tapa más votada

Los "Canelones de carrillera ibérica con salsa de frutos rojos al Vermut" preparados por el Café Bar La Alquitara consiguieron la mayoría de los votos, de los 300 que fueron válidos, y se alzaron con el primer premio de la III Feria de la Tapa de Béjar. El Fily’s-Código, que elaboró unas "Hamburguesas camperas con sabores de alegría" quedaron en segundo lugar.

Santiago Sánchez, concejal de turismo y comercio, se mostró muy satisfecho por el éxito obtenido durante la celebración de este concurso ya que "este año los establecimientos se han superado en la calidad y elaboración de las tapas presentadas".

Durante la entrega de premios también se entregaron los premios para los votantes, consistente en botella de vino, dos cenas para dos personas, en sendos establecimientos hosteleros bejaranos, un circuito de spa y tabla de carnes para dos personas.