II Feria Agroalimentaria del Embutido de Candelario

Candelario celebrará los días 13 y 14 de junio la II Feria Agroalimentaria del Embutido, un evento dedicado a la promoción de los productos tradicionales de la localidad y de la industria chacinera de la zona. El programa incluye showcookings, degustaciones, catas de vino, concursos gastronómicos, visitas guiadas, actividades culturales y actuaciones musicales.

Programa de la II Feria Agroalimentaria del Embutido de Candelario

Sábado, 13 de junio

• 12:00 h – Inauguración de la II Feria Agroalimentaria del Embutido, a cargo del Ayuntamiento y autoridades asistentes, en el parque municipal.

• 12:15 h – Recibimiento a la representación del municipio de Noreña (Asturias) y acto de hermanamiento con sus chacinas.

• 12:30 h a 14:30 h – Showcooking promocional con productos de Salamanca en Bandeja (Diputación de Salamanca).

• 13:00 h – Visita al Museo de la Casa Chacinera.

• 17:30 h – Visita al Museo de la Casa Chacinera.

• 18:00 h – Visita guiada al casco urbano de Candelario.

• 18:00 h – Cocinando cuentos. Proyecto gastroliterario con el embutido como protagonista, dirigido a niños a partir de 6 años.

• 19:00 h – Cata de vino a cargo de la Bodega Tío Judas en las Antiguas Escuelas.

• 20:00 h – Degustación de embutidos de Candelario y de Noreña.

• 20:30 h – Actuación musical del Coro Mora y Majuelo.

Domingo, 14 de junio

• 11:30 h – Visita al Museo de la Casa Chacinera.

• 12:00 h – Apertura de la Feria Agroalimentaria en el parque municipal.

• 12:00 h – Taller de salvamanteles de mimbre, a cargo de Veme Sagrado.

• 12:00 h a 13:00 h – Recogida de platos para participar en el concurso de recetas.

• 13:00 h – Concurso de recetas elaboradas con productos del cerdo o embutidos.

• 13:00 h – Visita al Museo de la Casa Chacinera.

• 13:30 h – Cata de vino a cargo de la Bodega Fra Matea en las Antiguas Escuelas.

• 14:30 h – Sorteo de dos lotes de productos de la feria.

• 15:00 h – Tapas de feria (tapa elaborada con productos del cerdo + bebida).

• 16:00 h – Bingo en el parque municipal.

• 17:00 h – Clausura de la feria.