El inicio ayer de las pruebas de la cadena de vacuno en el matadero de Béjar podría saldar la polémica entre ayuntamiento y carniceros
Noviembre 27, 2009
Tras las pruebas en la línea de vacuno los carniceros de Béjar y comarca podrán sacrificar sus animales en las nuevas instalaciones
Ayer comenzó el periodo de pruebas en la línea de vacuno de las instalaciones del nuevo matadero de Béjar, pruebas que se repetirán la próxima semana tal y como indicaba ayer, el representante de la asociación de carniceros, Elías Fraile, en declaraciones a la Cadena SER de Béjar.
Fraile quiso destacar el talante negociador del Alcalde, Cipriano González, en el desarrollo de la polémica.
Elias Fraile
Cuando terminen las pruebas en la línea de vacuno, la próxima semana, y si éstas muestran el buen funcionamiento de las instalaciones, de forma inmediata los carniceros de Béjar y comarca podrán sacrificar sus animales en las nuevas instalaciones.
Elias Fraile
