La Guardia Civil de Salamanca desarticula red criminal por vender jamones ibéricos fraudulentos, deteniendo a dos personas e investigando a otras siete por estafa y falsificación documental.
El Tribunal Supremo confirma la condena de cuatro años de prisión a un hombre acusado de estafar 600.000 euros a una empresa de jamones. La sentencia relata que estafó 600.629 euros a una cooperativa agropecuaria a la que compró 13.000 piezas de jamones y paletas ibéricas en distintas partidas, que, excepto la primera, nunca pagó
El ayuntamiento entregó a la asociación de familiares de enfermos de Alzheimer los 1125 euros recaudados
Durante toda la jornada se desarrollarán actuaciones musicales y teatrales y además tendrá lugar el concurso nacional de cortadores de jamón, José Hernández
La empresa salmantina Embutidos Fermín es el único matadero de Castilla y León y uno de los dos únicos a nivel nacional que cuenta con todas las autorizaciones para exportar a EEUU
Guijuelo y su comarca superan los 3.000 empleos en el sector del cerdo ibérico y sacrifica el 70% del ibérico nacional