La jornada comenzaba a las 11.30 horas en la iglesia de Santa María La Mayor con la celebración de la santa misa en honor al santo. Terminada la eucaristía se celebró la tradicional procesión hasta la Puerta del Pico donde se bendijo a los animales y se invitó a todos los asistentes a las tradicionales manteladas.
La tradición de San Antón
En el siglo III, San Antonio Abad vagaba por el desierto egipcio. Allí creó una comunidad de hombres solitarios que paseaban su soledad en retiro por la inmensidad de los mares arenosos. Ese grupo que fue conformándose entorno a la fe cristiana y su relación con la naturaleza hizo que su "capataz", San Antón, fuera acogido por la "pascua cristiana" como patrón de los animales.