El Módulo Agricultura Ecológica del programa ETCOTE clausura Curso de Mermeladas y Conservas

Este curso fue organizado por la Fundación Premysa para sus alumnas trabajadoras del módulo de Agricultura Ecológica

REDACCIÓN I-BEJAR.COM - 16/10/2007

El Módulo de Agricultura Ecológica de la Escuela Taller Eco Vía de la Fundación Premysa, clausuro el pasado 15 de octubre el I Curso de Mermeladas y Conservas, que se ha celebrado en la sede de la Asociación de Amas de Casa, Consumidores y Usuarios "La Zarceña" de Zarza de Granadilla (Cáceres), con una duración de 40 horas.

En el curso también participaron miembros de la Asociación de Amas de Casa, Consumidores y Usuarios "La Zarceña". El curso fue impartido por Juana Cerezo Martín especialista en Conservas y Empresaria del sector.

El presidente de Fundación Premysa, Antonio Caldera, asistió al acto de clausura y fue el encargado de entregar los certificados a todos los participantes del curso.
Todos los presentes al acto de clausura pudieron degustar los diferentes productos elaborados durante el proceso formativo, como diferentes tipos de mermeladas de: manzana, pera, plátano, tomate verde, pimiento, calabaza y coco, membrillo, naranja y otras; también diferentes tipos de salsas y encurtidos.

Al finalizar el curso las alumnas trabajadoras consideran que se les abren nuevas posibilidades de acceder al mercado de trabajo.